冰糖葫芦不化的小妙招 冰糖葫芦不化糖配方

贺华琬
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今天来聊聊关于冰糖葫芦不化的小妙招,冰糖葫芦不化糖配方的文章,现在就为大家来简单介绍下冰糖葫芦不化的小妙招,冰糖葫芦不化糖配方,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、加与冰糖一样重量的水。

2、具体做法如下,首先准备材料:山楂:200克、冰糖:100克、水:100克。

3、山楂用清水清洗干净,然后把山楂的蒂去掉。

4、2、山楂洗净去蒂后,用厨房纸巾擦干水分,然后用竹签将山楂串起来备用。

5、3、起锅倒入适量的冰糖,然后倒入与冰糖一样重量的水。

6、4、煮至大泡泡出现的时候,转小火,慢慢熬煮,直到出现密集的小泡泡即可。

7、可以用筷子粘一点滴入凉水中,会凝结成冰糖块,捞出后不粘手就是熬好了。

8、5、糖浆熬好后,将山楂串迅速放到锅内滚上一圈,冰糖葫芦就做好了。

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