导读 今天来聊聊关于盖碗茶艺，盖碗茶的文章，现在就为大家来简单介绍下盖碗茶艺，盖碗茶，希望对各位小伙伴们有所帮助。1、①备具：准备盖碗（...
今天来聊聊关于盖碗茶艺，盖碗茶的文章，现在就为大家来简单介绍下盖碗茶艺，盖碗茶，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、①备具：准备盖碗（根据品茗人数定）、茶叶罐、随手泡、茶荷、茶匙、茶巾、水方。
2、1 备具②赏茶：用茶匙拨取适量干茶于茶荷中，供品茗者欣赏茶叶的外形、色泽及香气。
3、③洁具：掀开碗盖。
4、右手拇指、中指捏住盖钮两侧，食指抵住钮面，将盖掀开，斜搁于碗托右侧，依次向碗中注入开水，三成满即可，右手将碗盖稍加倾斜地盖在茶碗上，双手持碗身，双手拇指按住盖钮，轻轻旋转茶碗三圈，将盖碗内的水倒出，放回碗托上，右手再次将碗盖掀开，斜搁于碗托右侧。
5、洁具的同时达到温热茶具的目的，使冲泡时减少茶汤的温度变化。
6、2 赏茶3 洁具，旋转温烫盖碗后倒去废水④置茶：左手持茶荷，右手拿茶匙，将干茶依次拨入茶碗中待泡。
7、4 置茶⑤冲水：用水温在80℃左右的开水高冲入碗，水柱不要直接落在茶叶上，应落在碗的内壁上，冲水量以七八成满为宜，冲入水后，迅速将碗盖稍加倾斜地盖在茶碗上，使盖沿与碗沿之间有一空隙，避免将碗中的茶叶焖黄泡熟。
8、5 冲水⑥奉茶：将茶礼貌地奉给贵宾。
9、6 奉茶⑦品饮：稍稍斜放茶碗盖，透过缝隙嗅闻茶香，掀起碗盖，轻嗅盖碗盖上的茶香，观赏茶汤颜色，之后用碗盖拂去茶叶，慢品茶。
10、闻汤香闻盖香赏汤色慢品茶习惯上，安溪铁观音、茉莉花茶是最常使用盖碗冲泡。
11、盖碗如做泡茶具使用，适合冲泡各种茶类，只要把握好细节，如泡细嫩绿茶要斜盖碗盖以免焖熟茶叶、冲水量等；如做饮茶具，需注意调整茶叶用量。
相信通过盖碗茶这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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