导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。活大闸蟹怎么保存最新鲜,活大闸蟹怎么保存很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、如果买回来的...
大家好,小信来为大家解答以上问题。活大闸蟹怎么保存最新鲜,活大闸蟹怎么保存很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 如果买回来的大闸蟹需要保存3-5天,可以用家里的浴缸,深水槽或者大而深的塑料桶。
2、 在浴缸等容器中轻轻捞起大闸蟹,放入清水中(建议自来水晾干2小时)。
3、 水深不要太深,让大闸蟹能站起来在水面呼吸。
4、 如果存放时间长,建议在水里放少量小鱼小虾(去菜市场问卖鱼的阿姨叔叔要一些,很多人免费给的~)
5、 一般阳澄湖大闸蟹用这种方法贮藏7天以上,品质好的阳澄湖大闸蟹贮藏成活率可达95%以上。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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