导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。麻花的做法酥脆，麻花的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、第一步，在碗里打三个鸡蛋，...
大家好，小信来为大家解答以上问题。麻花的做法酥脆，麻花的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 第一步，在碗里打三个鸡蛋，加入15克白糖。如果你喜欢咸的食物，你也可以在里面放盐。
2、 用筷子搅拌碗里的鸡蛋。
3、 鸡蛋打散后，加入200克面粉，用筷子用力搅拌，搅拌至絮状。没有干面粉也差不多。
4、 搅拌好的面粉，用手揉，揉成面团，把面团放在碗里，盖上保鲜膜，静置十五分钟。
5、 在砧板上抹上食用油，然后取出面团，揉成条状。揉的时候，把面团切成小块揉。
6、 扭好后对折，再对折，做成麻花的形状，做麻花。发挥你的想象力。看下面我的图。
7、 放入锅中食用，将准备好的麻花放入锅中炒熟。煎的时候用漏勺来回推，防止粘锅，煎到金黄色。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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