狂犬病的狗肉煮熟能吃吗 狂犬病的狗肉能吃吗

池荣羽
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1、吃狗肉是不会感染狂犬病的。

2、狂犬病毒在加热后,会被灭活,吃狗肉是不会感染狂犬病毒的,也不会发作狂犬病。

3、狂犬病是狂犬病毒引起,是一种中枢神经系统急性传染病。

4、病毒主要在狗、猫等动物之间传播,所以患病动物是主要传染源。

5、病兽唾液腺中病毒随咬伤、抓伤人粘膜和皮肤而侵入人体,在局部肌细胞中增殖,随血流上行至中枢神经系统,在神经细胞增殖后,可达唾液腺和其它组织。

6、 所以只有人的伤口接触带狂犬病病毒动物的唾液才会得。

7、所以吃狗肉是不会感染的。

8、扩展资料:狂犬病病毒属于弹状病毒科狂犬病毒属,单股RNA病毒,动物通过互相间的撕咬而传播病毒。

9、我国的狂犬病主要由犬传播,家犬可以成为无症状携带者,所以表面“健康”的犬对人的健康危害很大。

10、对于狂犬病尚缺乏有效的治疗手段,人患狂犬病后的病死率几近100%,患者一般于3~6日内死于呼吸或循环衰竭,故应加强预防措施。

11、人对狂犬病普遍易感,狩猎者、兽医、饲养动物者更易感。

12、狂犬病病毒进入人体后首先感染肌细胞,于伤口附近肌细胞内小量增殖,再侵入近处的末梢神经。

13、而后病毒沿周围神经的轴索向中枢神经作向心性扩散,并不延血液扩散,主要侵犯脑干和小脑等处的神经元。

14、病毒在灰质内大量复制,沿神经下行到达唾液腺、角膜、鼻黏膜、肺、皮肤等部位。

15、狂犬病病毒对宿主主要的损害来自内基小体,即为其废弃的蛋白质外壳在细胞内聚集形成的嗜酸性颗粒,内基小体广泛分布在患者的中枢神经细胞中,也是本疾病实验室诊断的一个指标。

16、参考资料:百度百科—狂犬病。

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