导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。炸酥肉的家常做法步骤,炸酥肉的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将面粉、淀粉、...
大家好,小信来为大家解答以上问题。炸酥肉的家常做法步骤,炸酥肉的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将面粉、淀粉、鸡蛋、五香粉和盐混合。
2、 加入150毫升啤酒,然后加入50毫升清水,搅拌均匀成面粉糊。
3、 里脊肉切成小手指条,加入盐、糖、料酒和胡椒粉,用酱油腌制15分钟。
4、 将腌制好的肉条浸泡在面糊里,锅里烧热油,放入肉条。
5、 用中火炸至颜色发白发黄,捞出沥干油,转大火。
6、 加入肉条,再次油炸。金黄后捞出沥干油。可以撒点胡椒粉吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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