导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。炖鸡肉放什么调料是正确的,炖鸡肉放什么调料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡肉切好,...
大家好,小信来为大家解答以上问题。炖鸡肉放什么调料是正确的,炖鸡肉放什么调料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 鸡肉切好,洗几遍。洗净后放豆瓣酱、酱油、胡椒粉、料酒、十三香腌制三十分钟左右。家里调料不多的话,用豆瓣酱或者酱油腌制一下就可以了。
2、 烹油后,可以放入八角、香叶、桂皮和豆蔻等调料,炒鸡,放入姜片去腥。
3、 如果家里调料不多的话,鸡肉腌制炒好后只放十三味调料也是可以的。
4、 如果没有十三种香料,那么加入两个茴香粒,几个胡椒粒和姜片也可以入味。
5、 最懒的就是买现成的炖鸡套餐。不要担心里面放什么,也不要买太多调料。
6、 如果想要功能性的东西,也可以放党参、当归、枸杞等中药,但是身体强壮的人不要乱吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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