导读 今天来聊聊关于烤茄子的做法烤箱需要多少度，烤茄子的做法烤箱的文章，现在就为大家来简单介绍下烤茄子的做法烤箱需要多少度，烤茄子的做法...
今天来聊聊关于烤茄子的做法烤箱需要多少度，烤茄子的做法烤箱的文章，现在就为大家来简单介绍下烤茄子的做法烤箱需要多少度，烤茄子的做法烤箱，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、用料 大茄子 一只 葱 2根 蒜 3瓣 小辣椒或者剁椒酱 少量 盐，椒盐，孜然粉、生抽 烤茄子（烤箱版）的做法 烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。
2、葱，蒜，辣椒切成细细的丁拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐少许，孜然少许，调成酱汁。
3、茄子从烤箱拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了。
4、不够软就放回去再烤一会，因为每个茄子大小不一样，每个烤箱的脾气也不一样，这个烤的时间视情况而定。
5、将茄子正中间切开，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，这样可以更好的入味，不要太用力把底层的皮划花容易漏，再将前面调好的酱汁淋在茄子表面，入烤箱上下火200再烤5到10分钟就OK了。
6、烤好的成品，是不是很有食欲，那就让我们开动吧。
7、小贴士每个人的口味不同，所以酱汁调料放的多少可以根据自己的口味来定，不喜欢吃辣的可以不放，放剁椒也是不错的选择，但放剁椒的话不用放盐了。
相信通过烤茄子的做法烤箱这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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