蟹黄蛋炒饭简单做法(蟹黄蛋)

郑娟彦
导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。蟹黄蛋炒饭简单做法,蟹黄蛋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、菜单2、蟹黄蛋3、炒鸡蛋可谓...

大家好,小信来为大家解答以上问题。蟹黄蛋炒饭简单做法,蟹黄蛋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 菜单

2、 蟹黄蛋

3、 炒鸡蛋可谓是最简单最家常的一道菜,基本属于零烹饪零失败。如果在年夜饭上做一个“炒鸡蛋”,虽然很方便,但太普通也不足为奇。今天我做了一点小小的改变,把这个普通的“炒鸡蛋”升级为——个鸡蛋来品尝螃蟹。简单易行,方便快捷,也是一道口感极佳的菜。

4、 思远没有人

5、 成分和细节

6、 四个鸡蛋

7、 2个咸鸭蛋

8、 1小片嫩姜

9、 一撮盐

10、 糖捏

11、 简单的困难

12、 十分钟。

13、 美味可口

14、 手工油炸

15、 练习步骤

16、 1.

17、 将蛋黄和蛋白分别打入两个碗中。

18、 2.

19、 把嫩姜磨成茸。

20、 3.

21、 咸鸭蛋去皮后,用手切丝或用刀剁碎。

22、 4.

23、 将嫩姜、盐、糖、咸鸭蛋放入蛋清中。

24、 5.

25、 搅拌均匀。

26、 6.

27、 将2汤匙玉米油(或其他喜欢的植物油)倒入锅中,加热,倒入搅拌均匀的蛋白质混合物。

28、 7.

29、 一分钟后加入蛋黄,轻轻翻炒。

30、 8.

31、 待煎蛋凝固后关火,即可出锅。

32、 温馨提示

33、 因为咸鸭蛋是咸的,不要加太多盐。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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