油辣椒的做法腌制方法(油辣椒的做法)

贡澜波
导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。油辣椒的做法腌制方法,油辣椒的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、称重材料轴承(附白芝...

大家好,小信来为大家解答以上问题。油辣椒的做法腌制方法,油辣椒的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 称重材料轴承(附白芝麻)并调整外套;

2、 将两种辣椒混合,分别用香辛料(肉桂除外)洗去灰尘,取出沥干水分;

3、 烧热铁锅,慢慢烤香辛料和辣椒;

4、 将干辣椒和香辛料放入破壁机或(捣蒜罐)中进行破碎;

5、 将花椒粉和白芝麻倒入碗中,将油倒入铁锅中,加热,将坏的部分全部盖上,将桂皮放入小火中逼出香味,将油烧至冒烟,再取出桂皮;(烧油的时候忘了拍)

6、 用铁勺将碗中的油倒入,左手倒油,右手搅拌,避免辣椒烧焦;

7、 冷却、密封并储存。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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