娃娃菜可以做乾隆白菜吗（乾隆白菜的做法）

大家好，小信来为大家解答以上问题。娃娃菜可以做乾隆白菜吗，乾隆白菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备材料

2、 只要黄白相间的白菜叶在核里，就可以用手撕大一点。洗干净，晾干。一定要晾干(可以提前一个晚上撕出来，隔夜晾干)。

3、 芝麻酱5勺，醋2勺，香油2勺，酱油半勺，盐半勺。搅拌均匀。

4、 加入2勺蜂蜜和1勺绵白糖(我的蜂蜜是甜的，所以没加绵白糖)。放了蜂蜜后颜色会好看。加入一把熟芝麻，搅拌均匀。

5、 不够香就加香油或者芝麻酱，不够酸就加醋，不够甜就加蜂蜜或者糖，尽量不要放出来和盐混在一起，适当调整。

6、 将调好的汁倒入大白菜中，搅拌均匀。有水就不上浆，一定要控制干燥。

7、 小贴士：卷心菜不应该焯水，但必须晒干。醋应该不是白醋，镇江香醋最好。要放糖就不要放白糖，放软白糖。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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