导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。豆腐泡怎么做好吃家常,豆腐泡怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、首先把腿肉切成...
大家好,小信来为大家解答以上问题。豆腐泡怎么做好吃家常,豆腐泡怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 首先把腿肉切成薄片,如下图所示。为了让切好的腿肉厚度差不多,可以把腿肉馅放入冷冻室15分钟,然后取出来切。
2、 然后将腿肉倒入锅中翻炒五分钟,压制适量的油,如下图。这种煎法和炒熟猪肉的方法是一样的。
3、 然后将豆腐脑洗净倒入锅中翻炒两分钟,如下图所示。
4、 然后在锅里加入刚好过食材的清水,加入几个去皮的蒜头,如下图所示。
5、 然后在锅中加入洗净的桂皮、八角、香叶和适量的老酒,如下图所示。肉桂、八角、香叶、老酒可以改善豆腐、腿肉的风味。喜欢美食的朋友可以试试我的方法。
6、 然后在锅中加入适量的蚝油和酱油,如下图所示。
7、 然后在锅里加入一个洋葱结,大火煮五分钟,如下图。
8、 当锅里剩下的水很少的时候,你可以把它从锅里拿出来。一道美味的豆腐脑红烧肉做好了。我希望你会喜欢它。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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