导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。花菜的做法干锅花菜,花菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用手将菜花掰成大小均匀...
大家好,小信来为大家解答以上问题。花菜的做法干锅花菜,花菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 用手将菜花掰成大小均匀的小菜花,用清水洗净,晾在盘中。
2、 烹花:花椒、小葱、红辣椒、姜片。全部切碎,放在案板上备用。
3、 先开小火,倒入植物油,烧油一分钟左右,将花椒、八角倒入油中,做出麻香。
4、 将葱、姜、辣椒慢慢滑入锅中,放入油中炸至入味,这样后面放的花菜味道会更鲜美。
5、 将花倒入锅中,大火翻炒,然后倒入生抽、老抽、五香粉,翻炒入味。几番翻炒后,略软。倒入盐搅拌,就可以熟了。
6、 花倒进盘子里,你贪心吗?我们吃饭吧。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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