导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。潮汕菜头丸,菜头丸很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、先把萝卜洗干净,切成萝卜丝。2、虾米...
大家好,小信来为大家解答以上问题。潮汕菜头丸,菜头丸很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 先把萝卜洗干净,切成萝卜丝。
2、 虾米用清水浸泡,洗净,切碎。
3、 将萝卜丝和虾米粉以1:1:10的比例混合,加入适量的盐。之后加入温水揉面,揉成不粘手的面团形状。然后揉成均匀的球形。
4、 将油倒入锅中,油的量不要超过面团的高度。将球形面团放入锅中,小火煎熟。待表面变成金黄色后,取出实际使用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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