最简单的红烧鸡腿做法（鸡腿做法）

大家好，小信来为大家解答以上问题。最简单的红烧鸡腿做法，鸡腿做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 鸡腿放入凉水中加入葱、姜、胡椒粉，大火烧开后转中火20分钟。

2、 把鸡腿煮到可以用筷子轻松戳进去。关掉暖气。

3、 提前准备一盆冰水，鸡腿取出后马上用冰水浸泡，味道超级滑嫩。

4、 鸡腿温度下降时，可以切成条状，放在盘子里。

5、 将好吃的生抽、老抽、醋、糖、蚝油、白芝麻放入小碗中搅拌均匀(喜欢辣的可以放一点辣椒油)。

6、 锅里放油，平时炒一下就行，烧到油冒烟，马上倒进小碗里，马上用筷子搅拌均匀，酱就好了。

7、 将调好的酱料撒在鸡腿上，撒上一些剁碎的香葱做装饰。

8、 超级嫩好吃

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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