导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。黄瓜拌金针菇干豆腐,黄瓜拌金针菇很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、先将黄瓜、红椒切丝,...
大家好,小信来为大家解答以上问题。黄瓜拌金针菇干豆腐,黄瓜拌金针菇很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 先将黄瓜、红椒切丝,再将金针菇的根切掉,金针菇撕成小花,香菜切段备用。
2、 然后往锅里加水。水烧开后,将金针菇放入沸水中焯1分钟,然后捞出凉水。
3、 准备调料,大蒜切成粉,锅里放油,七成热时浇在蒜末上。
4、 然后加入酱油、醋、盐、白糖、辣椒油,搅拌成汁备用。
5、 将切片的黄瓜丝、红辣椒丝、金针菇、香菜放入大碗中,倒入调好的汁,搅拌均匀。
6、 把搅拌好的盘子放在盘子里,就完成了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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