导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。砂锅萝卜炖羊肉的家常做法，萝卜炖羊肉的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、将羊腿...
大家好，小信来为大家解答以上问题。砂锅萝卜炖羊肉的家常做法，萝卜炖羊肉的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将羊腿解冻，切成大块。青椒切段，小葱扎成小捆，香菜洗净控干备用。
2、 锅中水烧开，羊肉焯水，爆炒出血水，烧开后捞出，冷水洗净，控干。
3、 另外，从锅里多倒点油，加入白糖，炒出糖色。爆炒羊肉。
4、 翻炒一分钟，加入生抽、淡酱油、料酒、辣椒、香叶、桂皮、干辣椒，继续翻炒。
5、 加入剁碎的青椒和香葱，继续翻炒。
6、 加入切碎的胡萝卜和白萝卜，翻炒一分钟。
7、 将所有原料转移到高压锅中，加水，跳过原料。调好高压锅，小火炖40分钟。
8、 高压锅准备好了，加点盐和香菜，就可以开锅享受美食了。甜得邻居们都流口水了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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