导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。珍珠肉圆图片,珍珠肉圆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:肉末300克,糯米200克,鸡...
大家好,小信来为大家解答以上问题。珍珠肉圆图片,珍珠肉圆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 材料:肉末300克,糯米200克,鸡蛋一个,葱25克,姜10克,料酒1勺,盐6克,胡椒粉1勺,香油1勺。
2、 洋葱切碎,糯米浸泡5小时以上。
3、 将1个鸡蛋打成肉末,加入料酒、葱花、姜末、盐、胡椒粉和香油,用筷子顺时针搅拌。
4、 一半泡好的糯米蒸熟拌入肉里。
5、 另一半糯米沥干备用,肉馅在生糯米上滚成小球。
6、 冷水煮沸后蒸25分钟就好了!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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