今天来聊聊关于巧克力的制作过程文字，巧克力的制作过程的文章，现在就为大家来简单介绍下巧克力的制作过程文字，巧克力的制作过程，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。
2、一、巧克力来源巧克力最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆 。
3、1300 多年前 , 约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫 chocolate 。
4、早期的 chocolate 是一种油腻的饮料, 因为炒过的可可豆中含 50 %以上油脂 , 人们开始把面粉和其它淀粉物质加到饮料中来降低其油腻度 。
5、16世纪初期的西班牙探险家荷南多·科尔特斯在墨西哥发现当地的阿兹特克国王饮用一种可可豆加水和香料制成的饮料，科尔特斯品尝后在1528年带回西班牙，并在西非一个小岛上种植了可可树。
6、西班牙人将可可豆磨成了粉，从中加入了水和糖，在加热后被制成的饮料称为“巧克力”，深受大众的欢迎。
7、不久其制作方法被意大利人学会，并且很快传遍整个欧洲。
8、二、巧克力制作原料：可可粉、可可脂、砂糖、牛奶工具：微波炉、大碗、模具可可粉、可可脂。
9、做法：蒸锅放水，加热。
10、然后将大碗放在蒸格上。
11、2、将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。
12、直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，用勺子舀起到下会下滴，但不会很快。
13、）3、加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。
14、 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。
15、4、再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。
16、 倒入模具，自然冷却后即可。
17、（如果买不到可可粉和可可脂，直接买可入炉的朱古力球也行）。
相信通过巧克力的制作过程这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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