导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。家常水煮肉片的简单做法大全，家常水煮肉片的简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、里...
大家好，小信来为大家解答以上问题。家常水煮肉片的简单做法大全，家常水煮肉片的简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 里脊肉切片放入容器中，加入淀粉、料酒、蚝油、姜片和少许盐，搅拌均匀，腌制20分钟。
2、 蔬菜洗净备用。
3、 锅里烧热油，放入葱蒜炒香，然后转小火。
4、 加入一勺郫县豆瓣酱，不断翻炒，炸出红油。
5、 将清水倒入锅中，大火烧开。
6、 烧开后加入蔬菜。
7、 将蔬菜煮至半熟，加入肉片。
8、 肉熟了，从锅里拿出来，倒进容器里。
9、 将干辣椒、花椒和辣椒粉放入碗中。
10、 锅中油加热至七成热，倒入碗中，放入油辣椒和胡椒粉，用筷子搅拌，防止烧焦。
11、 将辣椒油倒入煮好的肉中，搅拌均匀。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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