导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。最简单凉拌黄瓜的做法没有蒜，最简单凉拌黄瓜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、选择...
大家好，小信来为大家解答以上问题。最简单凉拌黄瓜的做法没有蒜，最简单凉拌黄瓜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 选择顶部有刺的新鲜黄瓜。如果是绿色食品，就没必要剥了。
2、 将黄瓜切成两半，然后用刀背捣碎。和剁碎的黄瓜比起来，特别入味。
3、 然后用菜刀将黄瓜切成小块，加入少许盐，腌制20分钟，然后沥干盐水，
4、 将大蒜削皮成瓣后捣成蒜泥，是凉拌黄瓜不可或缺的调料。
5、 将黄瓜放入盘中，放入蒜泥、香油、少许酱油和味精，
6、 等到要吃的时候，再把所有的食材混合均匀，就可以使用了。这道菜非常快，而且不需要炒。属于凉拌。制作方法也很简单，夏季开胃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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