导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。怎样做酸菜鱼家常做法,怎样做酸菜鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、然后剖腹将1公斤的鱼...
大家好,小信来为大家解答以上问题。怎样做酸菜鱼家常做法,怎样做酸菜鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 然后剖腹将1公斤的鱼清洗干净,切成片或块,放入容器中。
2、 锅里放120g食用油,油熟了就榨成酸菜。
3、 加入鱼头翻炒。等鱼发香了,把鱼放锅里稍微翻炒一下。不要太努力阻止鱼散开。
4、 待鲜酒完全沥干后,加入1袋(20克)腌鱼。
5、 将包(260g)炒香,然后加入调料包和水。
6、 把鱼汤煮到发白。一份酸菜鱼就好了。是不是很简单?
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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