炒空心菜的做法大全(炒空心菜的做法)

钟若晶
导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。炒空心菜的做法大全,炒空心菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、菠菜摘叶子和小猪女...

大家好,小信来为大家解答以上问题。炒空心菜的做法大全,炒空心菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 菠菜摘叶子和小猪女友摘叶子的经历;

2、 把摘下来的菠菜洗干净,尤其是白菜叶,要仔细洗干净。建议去掉,因为容易生虫叶、黄叶。洗净,装盘待用。

3、 大蒜切段,去皮干净,切成小块。不能太细,容易糊锅。

4、 锅烧热后,放油。建议多加点油,保证空心菜色泽鲜艳,但不要过量。太多的油对你的健康有害。

5、 当油差不多八成热时,加入切碎的大蒜。当大蒜变成金黄色时,迅速加盐。加盐盐的目的是保证菠菜保持常青,避免变黑。

6、 将菠菜翻炒,让每一片叶子都能过蒜炸锅里的油,加入调料。

7、 当菜叶基本呈鲜艳的青绿色时,可以发现有一些水从锅里冒出来,这时就可以关火出锅了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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