大家好，小信来为大家解答以上问题。蚝油秋葵怎么做好吃又简单，秋葵怎么做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 1.培根片炒秋葵
2、 食材：秋葵、胡椒粉、培根片、蒜；
3、 练习：
4、 1.秋葵、辣椒切片，腊肉切片切几段；
5、 2.先将腊肉片爆开，盛出；
6、 3.另起锅，放入大蒜，半焦时倒入秋葵和花椒，翻炒片刻，加入精盐，与大葱拌匀；
7、 4.倒入培根片，拌匀，上锅。
8、 小贴士：这道菜咸，好吃，微辣。
9、 2.洋葱味秋葵
10、 材料：秋葵350克，葱20克，酱油8克；
11、 练习：
12、 1.秋葵洗净，用开水焯一下，捞出；
13、 2.将秋葵放入冷水中淋一下，捞出切段；
14、 3.大葱洗净切段备用；
15、 4.将秋葵放入盘中，撒上葱花，倒入酱油拌匀。
16、 3.秋葵炒西红柿
17、 材料：秋葵6个，西红柿1个；
18、 练习：
19、 1.秋葵、西红柿洗净切片备用；
20、 2.锅里放适量食用油，开中火；
21、 3.将西红柿倒入锅中翻炒。炒番茄汁后，倒入秋葵翻炒。
22、 4.加入适量的盐和黄酒继续炒；
23、 5.菜熟后，加入适量味精，拌匀。
24、 4.大蒜秋葵
25、 材料：秋葵120克、蒜头4个、辣椒1/2枝、糖1/2茶匙、香油1茶匙、酱油2汤匙；
26、 练习：
27、 1.秋葵洗净，放入开水中煮2分钟左右。捞起，沥干，去掉蒂，放在盘子里备用。
28、 2.将大蒜和辣椒剁碎成粉，加入所有调味料拌匀成毛毛雨酱。
29、 3.将方法2的酱汁淋在方法1的秋葵上。
30、 5.秋葵炒鸡蛋
31、 食材：秋葵5个，鸡蛋2个，葱花适量；
32、 练习：
33、 1.秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用；
34、 2.锅里放适量食用油，开中火，热锅倒入秋葵丝翻炒，加入适量盐继续翻炒；
35、 3.加入鸡蛋继续炒，然后加入适量的葱花、味精和米酒。熟食可以接受。
36、 6.秋葵烤牛肉
37、 和番茄酱中含有丰富的番茄红素，烹饪后能提高人体对番茄红素的吸收率，有助于发挥番茄红素的抗氧化和抗衰老功能。
38、 材料：
39、 牛筋(450克)、秋葵(200克)、去蒂、番茄(140克)、洋葱(100克)、玉米粉(11/2茶匙)、植物油(2汤匙)、葡萄酒(1汤匙)、番茄酱(3汤匙)、酱油(2汤匙)、糖(1/2茶匙)、盐(1/2茶匙)；
40、 练习：
41、 1.牛筋用开水烫2分钟，然后用逆纹切成2厘米厚的片。
42、 2.取一个小碗，加入太保粉和2勺水，混合成太保粉水。
43、 3.炒锅上油，大火加热。炒香洋葱，加入牛肉和葡萄酒，翻炒一会儿。然后加入番茄酱、西红柿、480ml水、酱油、糖和盐，煮开后小火炖1小时左右，直到牛肉熟了。加入秋葵，煮熟。用太白粉水勾芡即可食用。
44、 7.白煮秋葵
45、 材料：秋葵、酱油；
46、 练习：
47、 1.秋葵去根；
48、 2.锅中烧开，放入秋葵中煮熟，捞出；
49、 3.淋上酱油即可食用。简单好吃，原创。
50、 8.莲藕秋葵
51、 材料：莲藕2根(九孔)、秋葵2个、胡萝卜半根、葵花油、盐、酱油、鸡精。
52、 练习：
53、 1.莲藕、胡萝卜切丁；
54、 2.秋葵切片；
55、 3.锅烧热，放入适量油，先炒红萝卜，再放入莲藕丁一起炒；
56、 4、加入少许盐，继续翻炒，再放入秋葵；
57、 5、加少许水和酱油，主要是上色；
58、 6.做菜前撒点鸡精。
59、 9.秋葵鸡肉沙拉
60、 配料：秋葵、鸡肉、番茄、柠檬、黑胡椒、青芥末、盐、橄榄油；
61、 练习：
62、 1.秋葵切半，用开水焯5分钟，鸡肉用热油炒熟备用，番茄切半备用；
63、 2.将上述原料放入容器中，加入盐、黑胡椒、橄榄油、绿芥末，挤柠檬汁，拌匀。
64、 10.秋葵苹果汁
65、 苹果和秋葵(又名羊角豆、女士手指)都含有果胶，能调节肠胃，对治疗轻度腹泻或便秘有很好的效果。减肥的人多吃苹果，不仅利用果胶吸水膨胀提供饱腹感，还有助于减少因食物不足导致胆汁浓度过高而产生的结石问题。
66、 食材：苹果1个、秋葵3个、芹菜2根、120冰水、蜂蜜适量；
67、 练习：
68、 1.秋葵洗净，切成小块；苹果、芹菜洗净，去根去蒂，切成小方块；
69、 2.将所有水果蔬菜放入搅拌机，加入冰水；
70、 3.瞬间打2下，再慢速打3分钟，直至物料细碎成汁；
71、 4.可以根据自己的口味决定加不加蜂蜜。
72、 1.芦笋秋葵炒洋葱
73、 这是一道容易做的菜。在锅里翻炒大蒜，加入芦笋和秋葵片刻，当七八成熟时加入盐，翻匀。还可以加点海鲜酱，甜面酱等。放入洋葱圈，翻几下，即可食用。放上洋葱圈后，不太熟，味道也不错。简单的菜肴有益健康。
74、 配料：芦笋、秋葵、蒜、盐、海鲜酱、甜面酱；
75、 练习：
76、 1.这是一道很容易做的菜。将大蒜放入锅中，加入芦笋和秋葵，翻炒片刻；
77、 2.熟了放盐，翻匀，或者放点海鲜酱，甜面酱等。放入洋葱圈，翻几下，即可食用。
78、 小贴士：把洋葱圈放在后面，这样不会太熟，味道也不错。
79、 12.秋葵盛寿司
80、 材料：蛋黄酱1/2茶匙，黄芥末酱1/2茶匙，秋葵1个，寿司饭适量；
81、 练习：
82、 1.将蛋黄酱和黄芥末酱搅拌均匀备用；
83、 2.秋葵切去蒂，修剪蒂边，沸水焯至翠绿色，冰水浸泡，捞起对半切开备用；
84、 3.取适量寿司饭，揉成椭圆形，放上方法2的一片秋葵，轻轻按压定型；
85、 4.将做法1中的材料放入自制的卷纸中，剪开一个小口，在寿司上挤出漂亮的线条作为装饰。
86、 13.香肠炒秋葵
87、 材料：秋葵、香肠、大蒜；
88、 练习：
89、 1.秋葵切段，腊肉香肠切片；
90、 2.先把香肠爆开，盛着备用；
91、 3.另起锅，放入蒜末，爆秋葵，加盐翻炒，放入香肠，装盘，完成！
92、 14.肉片炒秋葵
93、 材料：肉片50g，秋葵10个；
94、 练习：
95、 1.秋葵洗净切片备用；
96、 2.锅里放适量食用油，开中火；
97、 3.将肉片倒入锅中翻炒。肉片炒香后，加入秋葵继续翻炒；
98、 4.加入适量的盐和黄酒继续炒；
99、 5.菜熟后，加入适量味精和胡椒粉拌匀。
100、 15.秋葵云腿炖竹荪
101、 材料：鲜秋葵5个，竹荪干20g，云腿20g，盐500g，鸡汤；
102、 练习：
103、 1.将材料洗净，切段；
104、 2.锅中加入鸡汤和水，将火腿煮去泡沫，煮30分钟，加入竹荪10分钟，加入秋葵3分钟，调味。
105、 16.冷秋葵
106、 材料：秋葵300克，柴鱼片适量，酱油1-2茶匙，蚝油2-3茶匙，香油1茶匙，糖1茶匙，水适量；
107、 练习：
108、 1.秋葵洗净后，放入沸水中煮3-5分钟至熟，捞出放入冷水中，稍微淋一下，放入盘中。
109、 2.酱油加少许水，微波5-10秒至微热，加糖搅拌至糖溶解，加入蚝油和香油，拌匀，淋在秋葵上。
110、 3.撒上一把柴火片，拌匀即可食用。
111、 小贴士：
112、 秋葵熟了，可以适当翻面。煮熟的秋葵颜色会比生秋葵颜色深一些。小心不要煮过头了。久煮的秋葵会渗出粘液，吃起来软烂。秋葵吃不吃，完全看个人喜好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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