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1、 加入水和老面肥的软面团,静置发酵至两倍大小。将发酵好的面团用适量小苏打揉成团,醒发一会儿。
2、 将醒好的面团擀成薄薄的面皮,刷上一层油,撒上一些精盐。
3、 卷起来叠几层。
4、 上锅蒸20分钟。
5、 蒸饼用刀切开后就可以吃了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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