导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。豆王怎么炒好吃又简单的做法，豆角怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、先把豆子洗...
大家好，小信来为大家解答以上问题。豆王怎么炒好吃又简单的做法，豆角怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 先把豆子洗干净，去掉两端，中间扯下一根老筋。
2、 准备好姜蒜，捣碎切沫，辣椒切成小方块备用。
3、 把豆子切成两半，然后从中间切成两半。这样做的好处是更容易入味和烹饪，如图。
4、 锅里放油，油热的时候放入姜蒜，让它变香。同时，如果你比较喜欢吃辣，这个时候一起加入辣椒，把辣味炒出来。我用的油是猪油渣，很香，适合下饭。如果是粥，推荐花生油。
5、 然后加入剁碎的豆子翻炒一分钟。
6、 豆子颜色变了之后，也就是刚刚半熟。加入少量耗油、少量酱油、适量鸡精翻炒均匀。
7、 炒两分钟，再炒半分钟。我不太爱吃辣，所以辣椒放在后面，微辣。辣椒只是为了点缀，让菜品看起来不那么单调。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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