导读 今天来聊聊关于大麦茶的功效与作用及禁忌的功效与作用的文章，现在就为大家来简单介绍下大麦茶的功效与作用及禁忌的功效与作用，希望对各位...
今天来聊聊关于大麦茶的功效与作用及禁忌的功效与作用的文章，现在就为大家来简单介绍下大麦茶的功效与作用及禁忌的功效与作用，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、大麦的功效与作用 ： 1.大麦可分为稃大麦和裸大麦。
2、裸大麦在青藏地区被称为青稞，在长江流域被称为元麦，在华北地区被称为米麦。
3、其味甘咸、性凉，有消暑解渴、回乳的功效，同时还能养五脏、补虚损，对治疗小便淋痛、消化不良、饱腹闷胀有一定的疗效。
4、2.另外，大麦富含维生素E，可有效促进血液循环，保护皮肤；大麦中的可溶性膳食纤维能有效降低人体胆固醇。
5、3.大麦中的碳水化合物含量较高，其次是蛋白质、钙、磷，含有少量的B族维生素。
6、因大麦含有的谷蛋白偏少，因此不能用作发酵类食物，如面包。
7、在北方地区很多人会将大麦磨成粉做成麦片粥；更有制成珍珠麦，放入汤中煮着吃。
8、4.大麦的作用主要是食用、酿酒和家畜家禽的饲料。
9、大麦在藏族地区是主食，他们会将裸大麦炒熟并磨成粉，做成糌粑。
10、一些地区会将裸大麦煮粥或是掺在大米里煮饭吃，有强身健体的功效。
11、5.利用大麦酿酒在我国有着十分悠久的历史，啤酒产量居世界第2位，可以说是啤酒大国了。
12、传统的啤酒和威士忌都是用大麦芽为主要原料酿造的。
13、6.在欧洲、北美地区，都会用大麦作为喂养牲畜的饲料。
14、我国南方地区也会利用大麦喂猪，可以使得猪肉的肉质更加好。
相信通过大麦茶的功效与禁忌这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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