导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。大蒜直接用盐腌制,大蒜用盐直接腌的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、先退去五斤蒜,...
大家好,小信来为大家解答以上问题。大蒜直接用盐腌制,大蒜用盐直接腌的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 先退去五斤蒜,表面只留一层两层。
2、 2.大蒜洗干净后,放入洗洁精中,加入100克盐。24小时后沥干水分,打算捞起,再加盐腌制12到24小时。
3、 第三,加入120克盐和2000克白醋,然后将两种混合物放入锅中,关火冷却。我们称之为酸甜汁。
4、 第四,腌制的坛子最好用九杀细菌,然后把大蒜放进坛子里,再把冷却后的糖醋汁倒入同一个坛子里腌制。用醋汁盖住大蒜,然后盖上盖子,放入冰箱冷却。浸泡15到20天。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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