大家好，小信来为大家解答以上问题。盐水火腿肠炒什么好吃，火腿肠炒什么好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 首先，准备好小炒的食材。
2、 黄瓜洗净，用刀切成菱形片。大蒜去皮，切成薄片。
3、 火腿肠去皮后，用刀斜着切成薄片，青椒籽斜着切成薄片。
4、 锅热后倒入花生油加热。先用小火慢慢炒香花椒，再炒香蒜片。
5、 这时候加入火腿肠，快速翻炒均匀。
6、 加入甜面酱调味上色。
7、 中火翻炒，直到甜面酱出来。
8、 加入黄瓜片和青椒。
9、 根据个人喜好，加入适量盐调味。
10、 继续快速翻炒一会儿，看到黄瓜和青椒变色的时候。
11、 加入鸡精增加口感。
12、 最后淋上香油。
13、 翻炒均匀后关火。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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