大家好，小信来为大家解答以上问题。牛肩肉适合做什么，牛肩肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 牛肩肉切片
2、 加入黑胡椒粉、孜然粉、蚝油、酱油、香油、料酒、淀粉、自制蒜泥、自制辣油，放入爱浪中腌制20分钟。
3、 将芦笋切好，放入盐水中焯1-2分钟，沥干水分，将腌制好的牛肉直接放入无油锅中炸熟。两面都熟了，把焯水的芦笋炒一会儿，就可以出锅了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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