导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。红烧猪脚怎么做最好吃，红烧猪脚怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、各种香料和调味品...
大家好，小信来为大家解答以上问题。红烧猪脚怎么做最好吃，红烧猪脚怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 各种香料和调味品的准备和装载
2、 将猪脚清洗干净，用刀刮去猪毛，清洗干净，用骨刀将猪脚剁碎，切成小块，用清水洗净，放入料酒中浸泡半小时。
3、 将猪蹄放入锅中，加入清水，煮沸，将猪蹄焯一下，煮出血沫，捞出，清水洗净。
4、 在锅中加热油，加入胡椒，八角，干辣椒，肉桂和天竺葵，炒香，
5、 将猪蹄放入锅中，翻炒，将猪蹄翻炒均匀。
6、 倒入清水至盖过猪蹄，放入料酒和酱油，放入蒜、姜、葱，大火煮10分钟，小火炖一小时。
7、 小火慢炖，炖至无汁，出锅(可根据自己喜好加点糖)。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！