导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。蒜末金针菇怎么做，蒜泥金针菇的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、将金针菇的根部去掉...
大家好，小信来为大家解答以上问题。蒜末金针菇怎么做，蒜泥金针菇的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将金针菇的根部去掉，用手撕成小串。洗净，沥干水分，整齐地放在盘子里。大蒜剁成泥备用。
2、 锅内热油，小火煸炒蒜泥，加入少许盐、鸡精、白糖，用酱油炒匀，将汤汁均匀浇在金针菇上。
3、 金针菇用保鲜膜蒸10分钟，加一点葱花，做出美味的蒜泥金针菇！不要在锅里蒸太久，不然金针菇会很老，味道不好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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