导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。猪粉肠是哪个部位,猪粉肠很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1.洗净粉丝:2、洗粉条的方法是...
大家好,小信来为大家解答以上问题。猪粉肠是哪个部位,猪粉肠很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 1.洗净粉丝:
2、 洗粉条的方法是将粉条放大放入碗中,加入两勺淀粉、少量白酒和盐,抓匀,然后用清水反复洗两遍。
3、 不需要把肠子翻出来清洗(因为猪粉肠是连接在猪小肠和猪大肠之间的一段小肠,用来吸收和储存营养物质)
4、 香肠洗净后,切成5厘米左右的块,加入一勺盐、生抽、耗油、生粉,腌制10分钟。
5、 芹菜洗净切段备用。
6、 姜切丝,蒜切碎,葱切段备用。
7、 锅中热油,放入蒜、姜、葱,翻炒,开大火,倒入粉丝,翻炒至粉丝成型,然后出锅,放入碗中备用。
8、 用锅里剩下的油,趁着锅热,倒入芹菜,翻炒翻炒,加点盐。开中火,然后将粉丝倒入香肠中,翻炒均匀,加入剩余的葱尾翻炒。大约一分钟后,你可以把它从锅里拿出来。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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