导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。怎样打发淡奶油加用多少吉利丁片，怎样打发淡奶油很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、首先，...
大家好，小信来为大家解答以上问题。怎样打发淡奶油加用多少吉利丁片，怎样打发淡奶油很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 首先，我们要了解鲜奶油所需的主料、辅料、工具，只有做好充分的准备才能做到。很简单，主料是淡奶油，不能直接吃。生奶油可以在超市买到。奶油需要提前在冰箱冷藏12小时以上，糖也要准备好。最重要的工具是打蛋器，没有打蛋器，鲜奶油是送不走的。
2、 先准备一个扁碗，把冰块放在扁碗上，然后把鲜奶油倒入不锈钢碗里，把不锈钢碗放在冰块上，坐在冰上过。送之前倒入一勺白糖。
3、 将打蛋器调至中等范围，转速约为每分钟160至180转，将鲜奶油打入鱼眼中，如图。
4、 然后把剩下的白砂糖全部放进去，然后用打蛋器打到6左右，再换到低档位打，这样可以防止打得过猛。
5、 奶油低速发完9点分配，也就是搅打器举起来的时候，一个小尖角表示差不多了。
6、 这样我们的美味奶油就成功了，配上蛋糕就更美味了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！