最简单的凉拌黄瓜片（最简单的凉拌黄瓜）

大家好，小信来为大家解答以上问题。最简单的凉拌黄瓜片，最简单的凉拌黄瓜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 选择顶部有刺的新鲜黄瓜。如果是绿色食品，就没必要剥了。

2、 将黄瓜切成两半，然后用刀背捣碎。和剁碎的黄瓜比起来，特别入味。

3、 然后用菜刀将黄瓜切成小块，加入少许盐，腌制20分钟，然后沥干盐水，

4、 将大蒜削皮成瓣后捣成蒜泥，是凉拌黄瓜不可或缺的调料。

5、 将黄瓜放入盘中，放入蒜泥、香油、少许酱油和味精，

6、 等到要吃的时候，再把所有的食材混合均匀，就可以使用了。这道菜非常快，而且不需要炒。属于凉拌。制作方法也很简单，夏季开胃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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