导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。卤鸭头的做法图片，卤鸭头的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、准备鸭头，准备其他食材...
大家好，小信来为大家解答以上问题。卤鸭头的做法图片，卤鸭头的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 准备鸭头，准备其他食材，八角，花椒，干辣椒，茴香，姜片。
2、 把鸭头对着鸭嘴切，用手洗去所有的粘性，然后浸泡，直到所有的血都泡出来。
3、 冷水焯一下，捞起洗净。
4、 将解冻后的鸭头放入锅中，水量以1%左右将锅内食物浸泡，然后将所有调料倒入。
5、 盖上盖子，煮开。煮开后试口味，再加入适量生抽和老抽调口味。盖上盖子炖一个小时。
6、 之后，打开它，冷却，舀起来吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！