龙袍蟹黄汤包加工制作技艺(关于龙袍蟹黄汤包加工制作技艺简述)

伊玲桦
导读 小伙伴们,你们好,今天小夏来聊聊一篇关于龙袍蟹黄汤包加工制作技艺,关于龙袍蟹黄汤包加工制作技艺简述的文章,网友们对这件事情都比较关...

小伙伴们,你们好,今天小夏来聊聊一篇关于龙袍蟹黄汤包加工制作技艺,关于龙袍蟹黄汤包加工制作技艺简述的文章,网友们对这件事情都比较关注,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、蟹黄汤包是六合区龙袍镇的美食一绝,始源于清朝乾隆年间,称为“乾隆汤包”。

2、龙袍蟹黄汤包以其皮薄、卤多、馅嫩、形美、味鲜、肥而不腻出名,选料讲究,配料独特,工艺精湛。

3、2007年,龙袍蟹黄汤包加工制作技艺被南京市人民政府列入首批南京市非物质文化遗产名录。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

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