导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。馄饨的做法视频教程,馄饨的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、姜、蒜切成小块,葱切成...
大家好,小信来为大家解答以上问题。馄饨的做法视频教程,馄饨的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 姜、蒜切成小块,葱切成葱花,一起捣烂成混合糊。
2、 锅烧热,加入食用油,将捣碎的葱、姜、蒜放入锅内,大火煸炒10分钟,减为中火,将葱、姜、蒜煮至变黄,关火,出锅待用。
3、 将蛋清、姜末、盐、料酒、酱油和胡椒粉加入肉中,并与水混合均匀。
4、 包馄饨。将适量馅料放入馄饨皮中,先斜着捏,然后左右角一起捏。
5、 水煮猪骨汤,加入葱花、紫菜、虾皮备用。
6、 煮馄饨的时候,在开水里放一点盐。
7、 将事先煮好的葱姜蒜放入汤中,加入煮好的馄饨即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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