红薯土豆煎饼（土豆煎饼）

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材料：面粉30g，土豆100g，盐5g，食用油10g，鸡精5g，香菜5g，葱5g，十三香5g。土豆切丝，用清水洗去淀粉，加入水、盐、十三香、鸡精，倒入适量面粉，加入葱花、香菜，搅拌成糊状。锅内热适量油，倒入一勺面糊，摇匀至两面金黄。从锅里拿出来。总结如下。

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