导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。豆腐炖蛋的做法，炖蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、这是米泡。糯米做的零食，可...
大家好，小信来为大家解答以上问题。豆腐炖蛋的做法，炖蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 这是米泡。糯米做的零食，可以直接当零食吃，泡牛奶之类的。
2、 将四个鸡蛋打入50克米泡中，拌匀。
3、 加入大量的小葱和少量的姜末，加入适量的盐，搅拌均匀。
4、 锅底抹油，放入锅中，中小火煎熟(以大火盖过锅底为宜)。
5、 煎一面(大约三到四分钟)，然后翻面。怎么翻？把锅盖在锅上，直接翻过来。成功了，好方便！
6、 两面煎好后，出锅，切成块，趁热吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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