大家好，小信来为大家解答以上问题。韭苔炒肉丝的做法，韭苔炒肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 1猪肉切条，用适量料酒和淀粉腌制。
2、 2韭菜苔洗净，切成3cm左右的小块。
3、 3锅里放适量油，煨，放入肉丝翻炒。
4、 4翻炒至肉丝变色，放一勺豆瓣酱翻炒均匀。
5、 5加入韭菜翻炒。
6、 6加入适量盐调味，翻炒均匀出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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