导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。猪心炒青椒的做法，炒青椒的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、青椒洗净，大蒜切成蒜粉...
大家好，小信来为大家解答以上问题。猪心炒青椒的做法，炒青椒的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 青椒洗净，大蒜切成蒜粉备用。
2、 用刀背把青椒一个个压平，去掉青椒籽。
3、 烧热锅，加入花生油。
4、 油温达到90摄氏度左右，放入青椒和蒜粉一起翻炒。
5、 炒菜时加少许盐，有利于青椒脱水。为了不烧锅，可以适当滴一点水，达到不烧锅的目的。
6、 等青椒软了，滴一点花生油，放一点味精，出锅。一道美味的爆炒青椒就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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