烤肉怎么腌制才好吃羊肉（烤肉怎么腌制才好吃）

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首先，将猪肉块和牛肉片清洗干净，放入盆中。将洋葱切丝，一起放入肉里。然后打入一个鸡蛋，加入蚝油，两勺料酒和生抽。加入十三种香料，盐和糖来调整量。用塑料手套揉匀，腌制35分钟。

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