牛肉干的制作方法和配料（牛肉干做法）

大家好，小信来为大家解答以上问题。牛肉干的制作方法和配料，牛肉干做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 1.牛肉洗净，切成1.5cm1.5cm的块，可以粗切；

2、 2.这里做的是微波版。将牛肉放入微波加热工具中，加入盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒；

3、 3.搅拌均匀后放入冰箱冷藏1小时即可入味。然后放入微波炉中用中高火加热35分钟；

4、 4.加热过程中，每隔8-10分钟取出翻面，均匀加热至牛肉熟；

5、 5.把里面的果汁倒出来。现在可以加入一些熟芝麻，混合，继续用中高火，把牛肉烘干。取出每隔五分钟翻一次面，20分钟左右，牛肉烤到硬度适中即可；

6、 6.取出微波炉里的牛肉干，放凉。凉到微波炉里的牛肉干不热就可以了；

7、 7.好吃的微波炉牛肉干太成功了，自我感觉良好，就发了一些给几个朋友分享。他们说比外面买的好吃；

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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