导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。胡萝卜羊肉汤的家常做法，胡萝卜羊肉汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、胡萝卜去皮洗净，...
大家好，小信来为大家解答以上问题。胡萝卜羊肉汤的家常做法，胡萝卜羊肉汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 胡萝卜去皮洗净，切成滚刀片，大葱切碎备用；
2、 取半个白萝卜，切成滚刀块，用筷子在白萝卜块上钻几个孔；
3、 将腿剁成小块，放入沸水中焯一下(沸水中加两片姜)，捞出，洗净沥干水分，放入锅中；
4、 锅中加入适量清水，放入姜片和带孔白萝卜，大火烧开，转文火煮30分钟左右，取出白萝卜块；
5、 加入切碎的胡萝卜和羊肉，煮至熟，用盐和胡椒调味，撒上葱花。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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