小吃类项目（小吃项目）

大家好，小信来为大家解答以上问题。小吃类项目，小吃项目很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 1.特色烧烤系列，课程涵盖牛羊肉系列：羊肉、羊肉串、五花肉等。鸡肉系列：鸡串、鸡翅、鸡腿等。海鲜系列：烤虾、扇贝、花甲等。素食系列：土豆、年糕、面筋、韭菜、馒头等。

2、 2.秘制卤菜系列。课程涵盖麻辣、酱香、盐香、五香、油炸、泡椒、凉拌七大系列，包括口水鸡、花椒舌片、北京烤鸭、烧鹅、虎皮凤爪、麻辣五香(兔头鸭头)鸭等几十种特色菜。每天学生都要自己腌制蔬菜，老师手把手教。

3、 3.冬季火锅系列，四川火锅，以麻、辣、鲜、香著称。其消费群体覆盖面广，人均消费次数高。作为一种美食，火锅已经成为川渝的代表美食。火锅课程涵盖羊肉火锅、红油火锅、鸳鸯火锅、药膳火锅、新老火锅、九宫格麻辣火锅等几十种火锅类型。

4、 4.特色面条系列，面条，日常生活中最常见的食物。看似普通简单，然而却有着上千种做法，是最受欢迎的食物之一。新东方学的面点培训专业涵盖面汤、和面、炒面、捞面、炖面等。老师全程指导学习，纠正学生的不足和制作的关键环节，真正让学生熟练做出正宗的特色面粉面条。

5、 5.早餐系列，卖早餐，生意好做，风险低，让人很兴奋。早餐创业班，课程涵盖包子、油条、馄饨、粥、饼、糕等。学生自己操作所有生产流程，生产成品。

6、 6.巴蜀烤鱼系列，烤鱼肉质细嫩，口感松软，营养价值极高，深得消费者青睐，市场前景广阔。巴蜀烤鱼课程，从香辛料的知识和用量，到腌制技巧，配菜的制作和上菜，理论与实践相结合的教学模式，让你轻松掌握制作技巧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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