冰糖桂花的做法大全（桂花的做法大全）

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1、 先把桂花摘下来，放在盘子里，用竹片慢慢把赃物去掉，放在漏框里，用盐水泡5分钟。

2、 然后，取出沥干水分，放在纸巾上吸干水分，或者自然晾干1个晚上。将桂花和糖拌匀，蒸15分钟。

3、 然后趁热倒入玻璃瓶，凉了再倒上蜂蜜，盖好密封，放入冰箱冷藏2-3个月左右。

4、 然后，把红枣提前泡在水里，在糯米面里加入开水拌匀。想用开水的时候，就把煮好的粥煮开，直接加一勺。

5、 然后，将糯米线揉平，将红枣去核。去核的时候，可以用厨房剪刀或者小刀开口。将所有的枣去核，将糯米面团分成小块，搓成枣长左右的条状。

6、 最后把小面团一个一个地泡到枣中间，放在盘子里，放在笼子里蒸15分钟，就得到蒸好的枣了。再取一个干净的锅，加入两勺水和一勺糖，大火烧开，调另一碗淀粉水。糖水烧开后，将淀粉水倒入锅中。将煮好的糖水浇在蒸熟的枣子上，配上桂花干。

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