导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。赛螃蟹做法土豆,赛螃蟹做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将豆腐表面冲洗干净,沥干水...
大家好,小信来为大家解答以上问题。赛螃蟹做法土豆,赛螃蟹做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将豆腐表面冲洗干净,沥干水分。
2、 将蛋白和蛋黄分别搅拌。
3、 将豆腐干切成丁。
4、 姜切碎备用。
5、 锅中倒入适量食用油,将锅中的蛋清翻炒后取出。
6、 同理,炒蛋黄。
7、 另起锅,倒入适量食用油,中火翻炒锅中的豆腐。
8、 豆腐中加入适量虾酱,翻炒均匀。
9、 将准备好的姜末放入锅中,加入适量的白酒、醋和盐,翻炒均匀。
10、 将蛋白和蛋黄放入锅中。
11、 翻炒一会儿。
12、 适合海鲜季节的家常小炒,食材简单,营养丰富~豆腐碎不碎无所谓,味道才是最重要的~虾酱味道浓郁,和豆腐是天然搭配~虾酱是咸的,加盐的时候很合适~
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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