导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。红头鸭和鸭子的区别，红头鸭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、1.1红头鸭半，水洗2、第二步...
大家好，小信来为大家解答以上问题。红头鸭和鸭子的区别，红头鸭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 1.1红头鸭半，水洗
2、 第二步切块，焯一下。
3、 3.准备啤酒，郫县豆瓣，葱姜蒜碎。
4、 4.锅中加入适量花生油，放入两勺郫县豆瓣，翻炒至辣椒皮冒出，倒入啤酒。
5、 5.煮沸后，停火。拿一个大碗，把准备好的汤里的杂物收起来，倒进碗里。
6、 6.锅洗净，加入适量花生油，放入葱、姜、蒜炒香。
7、 7.加入烤鸭块翻炒。
8、 8.翻炒至肉变色，放入陶瓷锅中。
9、 9.倒入啤酒豆瓣汁，小火慢炖。大火烧开，小火煨2~3小时。肉煮烂了。
10、 10.香喷喷的鸭子出锅了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！