导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。水煮蔬菜要多久，水煮蔬菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、第一步，先把食材处理好。将豆...
大家好，小信来为大家解答以上问题。水煮蔬菜要多久，水煮蔬菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 第一步，先把食材处理好。将豆皮在淡盐水中浸泡一会儿。这一步是去除豆腥味，切成一厘米左右的条状。西红柿去皮，切成丁；黑木耳泡发；皮肤柔软；用手将萝卜心撕成小块；准备好所有的辅助材料。
2、 锅里热油，放入葱姜爆香，放入西红柿丁翻炒。
3、 等到番茄炒成汤，倒入适量的水。
4、 加豆皮。
5、 加入泡好的木耳和粉丝。
6、 加入适量的盐、酱油、蚝油调味。
7、 煮几分钟后，等锅里的食材都是中熟的时候，加入大头菜。
8、 继续煮两三分钟，直到锅里的食材都熟了。把配料从锅里拿出来，倒进盆里。另起锅热油，油温下烟，放入干辣椒、花椒、八角至香，淋上盆中食材，即可食用。如果怕油温过高，干辣椒、花椒、八角糊锅可以提前泡水，然后捞出晾干，直接就不会有问题了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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